Selama tahun 2022, Indonesia telah berhasil mengirimkan sebanyak 1.502 ton sarang burung walet (SBW) ke luar negeri untuk tujuan ekspor. Berita baiknya adalah, hasil ekspor ini membawa dampak yang sangat positif bagi perekonomian negara. Pasalnya, nilai ekspor SBW yang berhasil diraih Indonesia mencapai angka fantastis, yaitu mencapai Rp 23 triliun. Hal ini menjadi bukti nyata bahwa Indonesia memiliki potensi yang luar biasa di bidang ekspor sarang burung walet dan semoga kedepannya potensi tersebut masih dapat terus ditingkatkan.
Pada acara Jumpa Pers yang diadakan di Gedung Kementerian Pertanian, Jakarta Selatan, Rabu (22/2/2023), Kepala Pusat Karantina Hewan dan Keamanan Hayati Hewani, Wisnu Wasisa Putra, memberikan penjelasan terkait nilai ekspor SBW yang memuncak hingga mencapai Rp 500 triliun. Meskipun demikian, ia menegaskan bahwa kita sebenarnya hanya berkisar antara Rp 23 triliun. Hal ini menjadi klarifikasi dari pernyataan Pak Mendag waktu itu yang sempat mengatakan angka tersebut, dan Wasisa Putra pun menyebut bahwa nilai ekspor sebesar itu tentu sangat besar.
Tidak dapat dipungkiri bahwa Indonesia mempunyai produk unggulan yaitu sarang burung walet yang sangat diminati oleh konsumen internasional. Melalui upaya ekspor yang dilakukan, Indonesia berhasil menjadi penyokong ekonomi nasional dan meningkatkan devisa negara. Diantara negara yang menjadi tujuan ekspor sarang burung walet adalah China yang pada kenyataannya merupkaan pasar utama bagi produk ini. Dengan adanya permintaan yang tinggi dari pasar internasional, produksi sarang burung walet terus meningkat di Indonesia.
Pada bulan Desember tahun 2022, ada kabar gembira bagi Indonesia karena negara ini berhasil mengekspor sebanyak 288 ribu kilogram (kg) sarang burung walet, yang merupakan sekitar 19%, ke China. Selain itu, Indonesia juga berhasil menarik perhatian 23 negara lainnya untuk membeli sarang burung walet hasil produksi dari Indonesia dan mulai mendapatkan perhatian dari pasar internasional yang lebih luas. Ini adalah sebuah kesuksesan besar bagi Indonesia untuk terus meningkatkan ekspor dan memperluas kerjasama perdagangan dengan negara lainnya di seluruh dunia.
Wisnu mengutarakan bahwa saat ini, selain Tiongkok, terdapat 23 negara yang menjadi tujuan SBW. Hal tersebut menjadi tantangan bagi mereka untuk meyakinkan etnis Tiongkok yang tersebar di Amerika dan Australia bahwa SBW tetap salah satu tujuan mereka yang layak dikunjungi. Meskipun demikian, mereka akan terus berusaha agar SBW tetap memiliki daya tarik yang kuat bagi wisatawan dari seluruh dunia.
Asia memiliki banyak pasar yang dijangkau untuk ekspor produk Sarang Burung Walet. Namun, tiga negara yang terbukti menjadi pasar terbesar adalah Hongkong, Vietnam, dan Malaysia. Dalam hal konsumsi, beberapa produk Sarang Burung Walet dikonsumsi langsung di negara tersebut, sedangkan beberapa lainnya diekspor kembali ke Tiongkok. Hal ini menunjukkan strategi yang efektif dalam memasarkan produk tersebut di Asia serta keuntungan besar yang dapat diperoleh dari ekspor produk Sarang Burung Walet.
Dalam catatan ekspor SBW, 10 negara di bawah ini menempati posisi utama sebagai negara tujuan terbesar per Oktober 2022: Hongkong memimpin dengan total ekspor 596.994 kg, disusul oleh China yang menerima 223.285 kg, Vietnam dengan 193.038 kg, Malaysia dengan 39.593 kg, Singapura dengan 36.741 kg, Amerika Serikat dengan ekspor sebesar 24.168 kg, Taiwan dengan 7.430 kg, Australia dengan 2.106 kg, Kanada dengan ekspor mencapai 1.655 kg, dan Prancis dengan total ekspor 217 kg menjadi negara ke-10 dengan jumlah ekspor terbesar dari SBW.